Gourmet

Caviale italiano dalle acque di Calvisano

Vera eccellenza made in Italy

by Filippo Teramo

15 Giugno 2024

Il marchio Royal Food Caviar, fondato da Nancy D’Aiuto, commercializza il caviale destinandolo sia alla ristorazione che ai privati. La lavorazione manuale artigianale priva di logiche industriali, la determinazione dell’esatto stadio di maturazione delle uova e il controllo completo della filiera garantiscono sempre la freschezza del caviale prodotto. Lavorato con una salatura minima, il caviale è ricco di proteine, vitamine e con un basso apporto calorico: si ottiene così un prodotto italiano e dall’elevata qualità. Vera eccellenza made in Italy.

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