Spirits & Wine

La Gelsomina Etna DOC Rosé

Uve armoniche e rotonde

by Riccardo Lagorio

18 Maggio 2024

Robuste e franche le uve di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio si fanno armoniche e rotonde sulle sponde laviche e argillose dell’Etna. Il metodo classico raccoglie e fonde nel suo pallore rosa antico e nel suo aspetto lucente, nel suo aroma setoso e nel sapore conciso le nevi perenni della vetta e le lingue di fuoco del vulcano. Un sorprendente senso di voluttà che il magma e il sole concedono ai grappoli quassù, ai 550 metri di altitudine.

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